松下農園の農園長（@matsushitanouen）です。
この記事では、「合格柿はどのようにして出来るか」から「合格柿が普及した理由」まで詳しく解説していきます。
合格柿の由来
今では、合格祈願として縁起が良いとされている合格柿ですが、合格柿として普及したのはここ最近のことです。
普通の次郎柿と合格柿はどこが違うの？
形状が違う
合格柿は普通の次郎柿とは形状が異なります。
次郎柿の形状は四角形ですが、稀に五角形の次郎柿が出来ることがあります。
原因としましては、寒暖差などのストレスがきっかけだと考えております。
普段では五角形の次郎柿は規格外ですので、商品として並べられることはありません。
どの時点で合格柿だとわかるの？
実は合格柿は、発芽された時点で五角形になることが決まっています。
普通の次郎柿はヘタの花葉は４枚ですが、合格柿は５枚あります。
発芽した時点で花葉が５枚あれば、それは合格柿になるということです。
合格柿と名付けれられる前までは、花葉が５枚あると規格外の柿になるため、間引きの時点で落としていましたが、合格柿が普及してからは残すようにしております。
なぜ合格柿は世に広まったのか
毎年、次郎柿の季節になると、新聞やラジオ、テレビなど多くの媒体で次郎柿が紹介されております。
合格柿として世に広めたのはJA
きっかけはJAの方が規格外となった五角形の柿に付加価値を付けて売り出すことはできないかと考え、「五角」と「合格」をかけて出たアイディアが合格柿だそうです。
2004年に販売した当初から、受験生の親や祖父母から愛されるヒット商品になり、その勢いは現在でも多数のメディアに紹介され、世に広まる一方です。
石巻中学校には受験生に向けて合格柿を受領する行事がある
注目度を集めるようになった発端は、石巻中学校には受験生に向けて合格柿を受領する行事があり、その様子がメディアで紹介されてからだと考えられます。
合格柿の受領式ではたくさんのメディアが取材に来ており、JAの方から受験生に向けて合格柿を受領する様子が撮影されております。
そして、その様子が新聞やテレビなどで取り上げられています。
もちろんテレビで取り上げた時の効果は絶大で、いつも合格柿の問い合わせが殺到します。笑
合格柿は受験生に効果絶大
合格柿には、受験生を助ける栄養素がたくさん含まれております。
勉強の合間に、夜食として召し上がってみてはいかがでしょう。
体調を崩さぬよう風邪予防に最適
受験生は毎日何時間も勉強に費やします。そんな時に風邪なんて引いてしまったら大変ですよね。
合格柿にはビタミンCが豊富に含まれており、風邪予防に最適な果物です。
自然な甘さで疲れた頭をリフレッシュ
合格柿はメロンと同じくらいの甘さがあり、糖分補給するのには最適な食べ物です。
合格柿を食べて勉強疲れした頭をリフレッシュして下さい。
確かな歯ごたえで空腹解消
合格柿の醍醐味はなんといっても「シャキッ！」とした歯ごたえです。
確かな食べごたえがあり、お腹が空いた深夜の夜食にたべていただければ、お腹を満たしてくれるでしょう。
合格柿の購入は松下農園
合格柿は毎年メディアに紹介され、世の中に知っていただける人が多くなっているなと感じております。
もちろん、松下農園では合格柿も取り揃えております。
直売所で購入、もしくはネット販売でも希望があれば箱に合格柿を詰めることが可能です。
数はその時期によって異なりますが、出来る限りお客様のご要望に応えれるようにしています。
